Konopljin tofu

Sestavine:

• 120 g oluščenih konopljinih semen Hannah biz
• 1 l vode
• solni cvet, začimbe

Postopek:

Konopljina semena in vodo zmešamo v mešalniku ter postavimo mešanico na majhen ogenj, da počasi zavre. Pustimo vreti pri zelo nizkem ognju in ko vidimo, da se naredi gosta snov, takoj ugasnimo ogenj. Maso prelijmo čez gazo, dodamo solni cvet in začimbe ter jo stisnemo. Položimo na cedilo in obtežimo, da vsa tekočina odteče.

Konopljin tofu lahko postrežemo s pečenimi breskvami in kuhano rdečo peso.

Dober tek!