Sestavine:
- Polnozrnate testenine
- Rdeča buča
- Mlada čebula
- Svež drobnjak
- Mikro zelenjava
- Goba dežnikarica
- Cvetovi kapucink
- Solni cvet
- Kakavovo maslo
- Hladno stiskano konopljino olje Hannah biz
Postopek:
Skuhamo testenine, naribamo bučo in narežemo mlado čebulo. Na kakavovem maslu prepražimo bučo, dodamo čebulo in solni cvet. Klobuk dežnikarice pražimo nekaj minut na kakavovem maslu. Na krožnik serviramo testenine, bučo s čebulo ter položimo kos klobuka na vrh. Prelijemo s konopljinim oljem, okrasimo z mikro zelenjavo, drobnjakom ter cvetovi kapucink.
Dober tek!