Rižota s koprivo in konopljinimi proteini

Sestavine:

• 100 g riža
• 2 pesti svežih mladih koprivinih listov
• 1 avokado
• žlička konopljinih proteinov Hannah biz
• solni cvet
• olivno olje
• 1 rdeča buča

Postopek:

Narezano koprivo in avokado dodamo skuhanemu osoljenemu rižu. Serviramo na krožnik in potresemo konopljine proteine. Dodamo pečene lističe rdeče buče in svež paradižnik. Prelijemo z olivnim oljem in okrasimo z jedilnimi cvetovi.

Dober tek!